Une histoire réinventée.
Une élégance transmise.
Installé au cœur de Woluwe-Saint-Pierre depuis 1998, le restaurant “Shake Hands” entame aujourd’hui un nouveau chapitre et devient Le Shake.
Une brasserie élégante où le charme parisien rencontre l’authenticité bruxelloise.
Cuisine généreuse, produits de saison et ambiance intemporelle.
Les classiques, autrement.
Notre carte revisite les grands incontournables de la brasserie avec une approche moderne et assumée.
Des recettes familières, retravaillées avec précision, des produits de saison et une touche de créativité qui fait la différence. Chaque assiette cherche l’équilibre entre tradition et modernité, entre générosité et maîtrise.
Une cuisine claire, structurée, actuelle.
Une tradition qui avance, sans jamais se perdre.
DES MOMENTS À CÉLÉBRER,
UN LIEU POUR LES PARTAGER.
Qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’un repas de famille, d’une soirée entre amis ou d’un événement professionnel, notre restaurant vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux.
Chaque réception est pensée sur mesure, avec une attention particulière portée à la cuisine, au service et à l’ambiance.
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L’élégance d’hier, le souffle d’aujourd’hui.
HEURES D'OUVERTURE
Ouvert 7j/7
Lundi à jeudi :12h - 14h30 et 18h00 - 22h00
Vendredi :12h - 14h30 et 18h00 - 23h00
Samedi :12h - 23h (cuisine non-stop)
Dimanche :12h - 22h (cuisine non-stop)
